Cartofi cu ceafa la cuptor

Se curata cartofii si se fierb taiati in 4-6

Ceafa se prajeste pe gratar in sos de soia, condimentata  cu sare si piper,eu am avut pregatita a ramas din ziua precedenta am prajit mai multa si rece nu s-a mai mancat asa ca am gasit solutia si am impacat si copiii ca era cu cartofi

Se unge un vas cu unt sau daca vreti cu ulei se pun  cartofii, se condimenteaza cu sare ,piper si praf de usutroi sau se poate face mujdei apoi se pune pasta de tomate dizolvata cu 1 cana de apa , se pune peste cartofi,apoi patrunjel verde tocat si bucatile de carne deasupra

se da tava la cuptor pentru 20-30 minute la foc potrivit 160 grade

se serveste calda cu muguri de porumb daca va plac sau cu o salata

carnea se inchide la culoare de la sosul de soia dar gustul e minunat