Cartofi in lapte prins

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 13 Apr 2010 | 4950 vizualizari

 

sa nu radeti de mine, dar eu chiar m-am pus pe economisit, am avut niste lapte cumparat de la tarani din piata si am uitat sa-l fierb si bineinteles k s-a prins, asa k doar nu era sa-l arunc si am inventat o reteta, e criza tata, ce sa-i faci :))

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 2 oua
  • o cana de lapte prins ( iaurt )
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • tarhon
  • cascaval ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi in lapte prins:

Se pun cartofii la fiert in coaja, dupa ce au fiert ii taiem felii si ii punem feliile intr-o tava pt cuptor, dupa primul strat condimentam si facem batem ouale cu putina sare si amestecam cu cascaval ras si punem jumatate din compozitie peste primul strat de cartofi, apoi alt strat si cealalta jumatate de oua batute, peste care turnam cana de lapte prins si dam la cuptor pt cca 10-20 min, cand scoatem tava punem cascaval ras deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in lapte prins" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

FlyingRoo 1

21.04.2010, 20:46

Pusik, cu lapte prins poti face si branza de vaci. Pune-l in oala, oala pe foc mic si ai sa vezi ca se va separa. Pune-l intr-un tifon si pune-l la scurs pentru cateva ore. E foarte bun ca atare sau poti face placinta cu el - daca ai foietaj e si mai repede.

Dana Cristea - pusikmea 1

22.04.2010, 09:13

da FlyingRoo stiam

Cris2711 1

20.07.2011, 16:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]