Eu am folosit acest preparat ca si garnitura dar la fel de bine poti sa-i spui salata calda sau aperitiv .
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi noi
- 300 gr sunca
- 200 gr rosii uscate conservate in ulei de masline .
- 100 ml ulei masline
- 100 gr seminte decorticate crude de floarea soarelui
- pudra chili
- sare
- 1 legatura patrunjel verde
31comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi copti cu sunca si seminte:
- Cartofii noi se curata bine cu un buretel de vase pe care-l folositi doar in acest scop .
- Spalati patrunjelul verde.
- Spalati cartofii si ii puneti la fiert ina pa cu sare si tulpini de patrunjel verde.
- Cand cartofii sunt aproape fierti scurgeti apa si ii puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt .Sarati , presarati chili si stropiti cu ulei de masline .
- Dati tava la cuptorul preincalzit 30 minute . La jumatatea timpului intooarceti cartofii si adugati sunca taiata cubulete .
- Scoateti cartofii intr-un bol mare si adugati rosiile uscate taiate juliene si patrunjelul verde tocat .
- Servit cartofii noi copti cu sunculita si seminte de floarea soarelui presarate deasupra .
TIPS-URI
1
Cartofii pot fi fierti doar pe jumatate. Ei se vor prepara apoi si la cuptor .
2
Puteti folosi uleiul in care au fost conservate rosiile daca aveti suficient .
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi copti cu sunca si seminte" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
