Chec aperitiv

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2013 | 16482 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de la prietena mea din Bacau. Este un aperitiv extraordinar, perfect pentru o masa festiva, un mic dejun sau o gustare cand urmarim un film, meci etc ;)

 

INGREDIENTE

  • 8 oua;
  • 200 gr. faina;
  • 2 lingurite praf de copt;
  • 6 linguri ulei (de preferat de masline);
  • sare;
  • piper;
  • 400 gr. sunca presata (sau alte mezeluri);
  • 300 gr. cascaval ras;
  • masline fara samburi (cate dorim);
  • 2 gogosari in otet (scursi bine de zeama si tocati marunt)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Amestecam ouale cu faina si praful de copt. Adaugam uleiul.

Taiem marunt sunca presata, maslinele, gogosarii, radem cascavalul si le adaugam peste compozitia anterioara. Potrivim de sare, piper si amestecam.

Tapetam o tava mare de chec/cozonac cu hartie de copt sau cu ulei si faina si turnam compozitia obtinuta. Punem totul la cuptor, la 180 grade pentru 30-40 minute pana s-a rumenit frumos. Primele 20 minute nu deschidem usa cuptorului!

Lasam sa se raceasca pe un grilaj si taiem felii.

 

TIPS-URI

1

putem sa adaugam si ceapa tocata marunt, daca ne place

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv