Chec cu albusuri si nuca

de La Ancuta in Prajituri, 1 Mar 2011 | 5923 vizualizari

 

Daca tot nu am adus un martisor, macar ceva pentru cafeaua de dimineata :). O primavara frumoasa si fericita!!!

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 180 g zahar
  • 90 g nuca macinata
  • 90 g faina
  • 70 g unt topit
  • esenta de rom
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu albusuri si nuca:

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine lucioasa, ca pentru bezea.

Faina o amestecam cu nuca macinata iar untul il topim.

Adaugam 2 linguri de faina cu nuca si omogenizam usor apoi adaugam putin unt topit. Continuam pana incorporam toata faina si untul. La final adaugam esenta de rom.

Aluatul il turnam in tava de chec tapetata cu hartie de copt.

Coacem in cuptorul incins la 180 de grade, timp de 30 de minute. Facem testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca putin apoi scoatem din tava si pudram cu zahar.

Taiem dupa ce se raceste.

Se potriveste perfect cu o ceasca de cafea sau o ciocolata calda :).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu albusuri si nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

ieri la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu miere