Chec turta dulce

de RuxyRux in Dulciuri, 27 Ian 2017 | 6443 vizualizari

 

Are gustul si mirosul turtei dulci, iar daca il inchideti ermetic intr-un recipient cateva zile, va capata si textura lipicioasa caracteristica...e un deliciu!
Ca la bucatarasi acasa...
 

 

INGREDIENTE

  • 280 gr. faina
  • 1 lingurita si jumatate de ghimbir macinat ( pudra uscata)
  • 1 plic praf de copt
  • 150 gr. zahar brun
  • 5 linguri sirop de artar ( il puteti inlocui cu 100 ml sirop de porumb)
  • vanilie
  • un praf de anason
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • un praf bun se cuisoare macinate
  • coaja de la o portocala( BI)
  • un praf de sare
  • 125 gr. unt ( gras.82%)
  • 200 ml lapte
  • un ou usor batut
  • 50 gr. coaja de portocala confiata( sau ghimbir dacava place, sau ambele)
  • 2 linguri cacao
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec turta dulce:

Se pune pe foc untul, siropul de artar, zaharul brun si se lasa la topit, se trage vasul deoparte.

Se cerne faina, apoi  se trec prin sita praful de copt, ghimbirul, vanilia, anasonul, cuisoarele, se face o gaura in mijloc, se adauga untul topit, apoi laptele, oul si se amesteca, se pune coaja de portocala confiata (sau ghimbirul) si la final, cacaua.

Se tapeteaza o forma de chec cu pergament, se toarna aluatul si se coace checul pana ce trece testul scobitorii ( in jur de 45 , sau 50 de minute).

Cand este gata, se scoate pe un gratar sa se raceasca.

Va invit la desert delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec turta dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]