Chec turta dulce

de RuxyRux in Dulciuri, 27 Ian 2017 | 6272 vizualizari

 

Are gustul si mirosul turtei dulci, iar daca il inchideti ermetic intr-un recipient cateva zile, va capata si textura lipicioasa caracteristica...e un deliciu!
Ca la bucatarasi acasa...
 

 

INGREDIENTE

  • 280 gr. faina
  • 1 lingurita si jumatate de ghimbir macinat ( pudra uscata)
  • 1 plic praf de copt
  • 150 gr. zahar brun
  • 5 linguri sirop de artar ( il puteti inlocui cu 100 ml sirop de porumb)
  • vanilie
  • un praf de anason
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • un praf bun se cuisoare macinate
  • coaja de la o portocala( BI)
  • un praf de sare
  • 125 gr. unt ( gras.82%)
  • 200 ml lapte
  • un ou usor batut
  • 50 gr. coaja de portocala confiata( sau ghimbir dacava place, sau ambele)
  • 2 linguri cacao
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec turta dulce:

Se pune pe foc untul, siropul de artar, zaharul brun si se lasa la topit, se trage vasul deoparte.

Se cerne faina, apoi  se trec prin sita praful de copt, ghimbirul, vanilia, anasonul, cuisoarele, se face o gaura in mijloc, se adauga untul topit, apoi laptele, oul si se amesteca, se pune coaja de portocala confiata (sau ghimbirul) si la final, cacaua.

Se tapeteaza o forma de chec cu pergament, se toarna aluatul si se coace checul pana ce trece testul scobitorii ( in jur de 45 , sau 50 de minute).

Cand este gata, se scoate pe un gratar sa se raceasca.

Va invit la desert delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec turta dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec glazurat cu caise deshidratate