Chec "Zebra" (2)

de Angelina_Elena in Prajituri, 12 Dec 2012 | 6535 vizualizari

 

Reteta preluata de pe site-ul LaLena.ro

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200 g unt
  • 2 cani faina
  • 1 cana si jumatate zahar
  • 1 cana lapte batut
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita esenta de portocale
  • 1 lingura cacao
  • 1 praf de sare
  • putin sofran
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec "Zebra" (2):

Punem untul intr-o cratita si il topim la foc mic.

Intr-un bol mai mare mixam ouale cu zaharul. Adaugam apoi laptele batut, si omogenizam. Adaugati apoi untul topit. Praful de copt se pune peste faina, se amesteca, dupa care se adauga peste compozitia precedenta, amestecand bine cu telul pentru a nu se forma cocoloase.

Aluatul trebuie sa fie ca o smantana mai groasa, iar daca mai este nevoie mai adaugati o lingura de faina. Impartim aluatul in doua parti egale. Intr-o parte punem sofranul si esenta de portocale, iar in cealalta parte adaugam cacaoa. Omogenizam.

Tapetam doua forme de chec cu hartie de copt si putin ulei, apoi asezam compozitia astfel : folosim o lingura pentru aluatul alb si o lingura pentru aluatul maro, apoi asezam in mijlocul tavii o lingura din compozitia alba, o lingura din compozitia maro, una peste alta, pana la finalizarea ambelor compozitii.

Dam tavile la cuptor, la foc mediu si lasam pana trec testul scobitorii. Dupa ce s-au racit se pudreaza cu zahar.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru masurat se foloseste o cana de 200 ml.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec "Zebra" (2)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec zebra