Cheesecake simplu la rece

de VanessaAli in Torturi, 8 Ian 2016 | 8049 vizualizari

 

Cum am mai spus, imi place mult cheesecake-ul. Cel de la Marty e cel mai bun, toata lumea stie, dar si cele de casa ii fac concurenta. Prima data cand am preparat acest desert, l-am facut la cuptor. A fost foarte delicios, insa parca pe cel la rece il prefer mai mult. 

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 300g biscuiti digestivi
  • aproximativ 150g unt topit

Crema:

  • 1kg branza de vaci Pilos
  • 200ml frisca lichida
  • 1 intaritor de frisca
  • 5 linguri de miere
  • 1 plic gelatina Dr.Oetker
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake simplu la rece:

Punem biscuitii digestivi in robot si ii maruntim bine. Ii turnam intr-un vas si ii amestecam cu untul topit.Turnam intr-o tava rotunda si aranjam uniform cu mainile pe fund (optional si pe margini).

Batem frisca cu intaritorul,turnam branza,mierea si amestecam (gustati, si daca nu vi se pare suficient de dulce mai puneti miere). Preparam gelatina conform instructiunilor de aici (http://www.stickyfingers.ro/gelatina/) , iar cand s-a racit o adaugam la crema. Amestecam bine si turnam apoi in tava peste blatul de biscuiti.Nivelam. Dam la rece pana urmatoarea zi dupa care putem savura.

Mie imi place sa-l fac simplu ca apoi sa pot pune ce vreau eu pe el: gem (capsuni, zmeura,afine etc.), finetti , sos de caramel,nuci caramelizate etc. (orice va place)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake simplu la rece" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

CameliaR 1

08.01.2016, 20:19

Mmm, delicios!

Catalina L 1

08.01.2016, 20:55

VanessaAli 1

08.01.2016, 22:14

Multumesc Bucatarasi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]