Chifle cu branza, kefir si seminte de dovleac

de Valclaudia in Piine, 1 Dec 2015 | 4198 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g faina alba proaspat cernuta
  • 100 g fulgi de ovaz
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 280 ml kefir + 120 ml apa calduta
  • 250 g branza proaspata de vaca
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare de Himalaya dupa gust
  • 1 lingurita zahar tos
  • 50 g seminte de dovleac
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu branza, kefir si seminte de dovleac:

Amestecam kefirul cu apa calduta, adaugam drojdia zdrobita intre degete, sarea de Himalaya, semintele de dovleac, fulgii de ovaz, 1 lingurita zahar tos si amestecam toate ingredientele sa se omogenizeze.

Adaugam faina si picuram din cand in cand ulei de masline pana obtinem un aluat lipicios dar destul de ferm.

Acoperim vasul in care se afla aluatul si il lasam la dospit pentru 1 ora.

Preincalzim cuptorul la 180 grade.

Rupem bucati de aluat cu mainile unse cu ulei de masline, dam aluatului forma de chifle si le asezam cu spatii intre ele in tava tapetata cu hartie de copt.

Implantam din loc in loc seminte de dovleac, apoi dam tava la cuptor pentru 35-40 minute (170 grade cu functia de coacere cu ventilatie pornita).

Scoatem chiflele din cuptor si le servim fierbinti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu branza, kefir si seminte de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (15)

Rocsi 1

01.12.2015, 20:53

Mmmm, vreau si eu!

miki_a 1

02.12.2015, 11:33

Minunate!

Gicuta 1

03.12.2015, 08:47

Imi plac!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu branza