Chiftele din ghebe

de Lau in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2014 | 23148 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ghebe
  • 3 cartofi
  • 2 felii de paine
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • marar
  • faina alba
  • 1 capatana usturoi
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din ghebe:

Ghebele se spala bine dupa care le punem la fiert in apa cu sare(eu am schimbat apa de 2 ori)

Se scurg bine de apa si le lasam sa se raceasca foarte bine dupa care le tocam cu masina de tocat sau robotul,

Cartofii ii fierbem cat sa intre furculita in ei,ii lasam sa se raceasca,

Tocam cartofii,morcovii dam prin razatoare(eu am ales sa folosesc robotul)

Painea o inmuiem in apa si o scurgem bine

Dam ceapa prin razatoare dupa care o scurgem de zeama,mararul il tocam,usturoiul il pisam bine si adaugam peste ingrediente,

Adaugam si restul de ingrediente si amestecam bine,

Cu mainile ude formam chiftelele si le prajim in uleiul incalzit,le scoatem pe un prosop de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei,

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din ghebe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (27)

Lau 1

03.02.2014, 22:53

multumesc

gabrielagabi 1

05.02.2014, 22:57

super

Lau 1

06.02.2014, 11:57

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute picante de cartofi