Chiftele la cuptor

de dariadeea in Mancaruri cu carne, 13 Apr 2013 | 8997 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g de carne tocata
  • 1 cartof potrivit
  • 2 oua
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingurita cu cimbru
  • 1 lingurita cu rozmarin
  • sare
  • cateva fire de marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele la cuptor:

Am folosit 250 g de carne de porc si 250 de vita pe care le-am dat prin masina de tocat.Cartoful l-am curatat si l-am dat prin masina de tocat,usturoiul la fel.Mararul l-am spalat si l-am tocat marunt.Am pus intr-un bol carnea, cartoful tocat si usturoiul.Am pus ouale pe care le-am batut un pic,condimentele,sare dupa gust ,mararul tocat si am amestecat bine.Am dat compozitia cam 20 minute la frigider.

Am dat drumul la cuptor la la 200 de grade ca sa se incalzeasca.Am pus in tava de la cuptor o hartie de copt,dupa care am format sfere mici din amestecul de chiftele.Le-am asezat in tava si le-am dat la cuptor aproximativ 30 de minute pana s-au rumenit bine.

Se servesc cu mujdei de usturoi sau cu orice garnitura doriti.

TIPS-URI

1

Se umezesc bine mainile inainte de a modela chiftelutele

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele/parjoale