Chiftelute cu verdeata

ceapa si usturoiul curatate,spalate,taiate,le pun in blender sa se marunteasca bine,apoi amestec cu carnea,sare,piper,ouale batute,verdeata tocata marunt;

totul amestec bine cu mana,dupa care las compozitia sa se odihneasca cateva minute;

pun uleiul in tigaie sa se incinga si adaug chiftelutele facute rotunde sau plate si date prin faina;

le scot pe servetele de bucatarie si le servim cu piure de cartofi.