Costita afumata cu cartofi prajiti

Cartofii ii curatam si ii taiem pai.Tuciuletul il incingem si adaugam untura,lasam sa se topeasca,adaugam cartofii,pe care i-am dat inainte cu un praf de sare.ii lasam sa se rumeneasca.

In tigaia dry cooker,ca tot e la moda,punem coastele,punem capacul si lasam sa se patrunda carnita,intarcem si pe o parte si pe alta.Daca le vrem mai rumene dam capacul la o parte.Eu am avut ca acritura,vanata umpluta.Fiecare serveste dupa preferinta.Imi place sa mananc cu paine neagra.

Sa aveti pofta !