Stiu ca chipsurile se incadreaza la junk food, dar o data pe luna daca imi ofer acest viciu nu e chiar atat de grav si daca tot vorbim de chipsuri atunci va propun urmatoarea reteta.
INGREDIENTE
- 6 cartofi mari
- 3L de apa
- 4 linguri de otet de mere sau de vin
- 6 cuburi de gheata
- ulei
- sare
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chipsuri cu sare:
Se curata cartofii, apoi se feliaza foarte subtire.
Apa se pune la fiert cu otetul, iar cand incepe sa fiarba se adauga cartofii feliati, apoi se tin la foc mai mic pana incep iar sa fiarba.
Se strecoara repede cartofii, apoi se pun intr-un vas plin cu apa foarte rece amestecata cu cele 6 cuburi de gheata.
Se strecoara si se pun la prajit in baie de ulei (adaugand felie cu felie).
La sfarsit se condimenteaza dupa gust cu sare, boia, praf de usturoi sau ceapa etc.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (15)
Este o reteta foarte buna, din cauza otetului cartofii nu se inmoaie si raman exact ca cei din comert. 
mitinita, sa sti ca nu dureaza mult sa prepari reteta, trebuie doar sa ai un cutit foarte bine ascutit. 
buni 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
