Ciorba de aripioare, pipote si inimi de pui

de Dana Cristea - pusikmea in Ciorbe, 13 Oct 2011 | 11240 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g Aripioare
  • 1 caserola pipote cu inimi
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • pastarnac
  • telina
  • 1 cartof
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 1 ou
  • sare
  • leustean
  • patrunjel
  • bors
  • 2 linguri orez
  • saracilat ( zarzavat)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de aripioare, pipote si inimi de pui:

Spalam si curatam carnea, dupa care o punem la fiert in apa cu sare si lasam sa fiarba. Spumam de cate ori este nevoie. Cand nu se mai formeaza spuma, punem legumele date pe razatoare sau taiate dupa preferinte si orezul spalat in cateva ape, dupa care lasam sa fiarba impreuna.

Cand legumele s-au inmuiat punem saracilatul si borsul si mai lasam10 - 15 min pe foc. La sfarsit adaugam sare dupa gust, dupa ce am oprit focul, batem oul ca pentru omleta si-l turnam in fir subtire peste ciorba, iar cu ajutorul unei furculite il facem franjuri, asezonam cu leustean si patrunjel.

Servim cu ardei iute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de aripioare, pipote si inimi de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu pipote si inimi