Dupa cheful de ieri de Sf Maria, eu zic ca aceasta ciorba merge foarte bine...Voi ce spuneti ?
INGREDIENTE
- 600 g cartofi
- 1 morcov
- 1 patrunjel
- o felie telina
- 1 ceapa mica alba
- 1 ceapa mica rosie
- 150 g carnati afumat
- 200 ml vin
- 2 linguri sos chilli
- 200 ml smantana
- patrunjel verde
- sare
- piper
- boia
- o foaie dafin
14comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu vin:
Se curata legumele si se taie dupa preferinta. Ceapa se lasa intreaga( dupa ce a fiert se arunca) Carnatul se taie felii.
Intr-o oala punem 3-4 l apa legumele, vinul, sosul chilli, foaia de dafin si asezonam cu condimentele. Lasam sa fiarba acoperit , la foc potrivit. Cand legumele sunt fierte presaram deasupra patrunjel verde tocat si servim ciorba in farfurie cu cate un mot de smantana.
Pofta mare !
TIPS-URI
1
Se serveste cu ardei iute sau cu ceapa rosie taiata felii...
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu vin" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Eu astept sa mai vina primavara pe la noi! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
