Ciorba de stevie cu orez

de dariadeea in Ciorbe, 29 Apr 2013 | 9271 vizualizari

 

O ciorbita de primavara plina de savoare si vitamine

 

INGREDIENTE

  • 5 legaturi de stevie
  • un morcov
  • un pastarnac
  • 1/4 telina
  • o legatura ceapa verde
  • 4 linguri orez
  • 2 oua
  • un iaurt(200 g)
  • o lingura ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de stevie cu orez:

Mai intai am rupt coditele la frunzele de stevie,le-am spalat bine si le-am pus la scurs.

Am curatat si spalat legumele,le-am tocat marunt si le-am pus in oala cu o lingura de ulei ca sa se inmoaie.Dupa ce s-au inmuiat am pus aproximativ trei litri de apa,un praf de sare si am lasat la foc mic sa fiarba.Dupa ce au fiert cam 10-15 min legumele am adaugat orezul si am lasat in continuare sa fiarba.Intre timp am tocat marunt stevia.Cand legumele si orezul sunt aproape fierte am pus si stevia si am mai lasat un pic sa fiarba.Cele doua oua le-am batut separat, iaurtul la fel dupa care le-am amestecat bine.

Cand au fiert toate din oala,am luat de pe foc si am turnat compozitia din iaurt si oua  si am amestecat foarte bine.Se mai lasa zece minute, dupa care se poate servi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de stevie cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de stevie cu zdrente de ou si smantana