Ciorba de conopida si brocolli

de Valclaudia in Ciorbe, 7 Iul 2013 | 3241 vizualizari

 

ca tot e ora pranzului, poate doreste cineva o ciorba usoara.....

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 ardei (diferit colorati)
  • 4 linguri de ulei
  • 3 l apa
  • 1 lingurita boabe de mustar
  • 500 gr.legume congelate (morcov, conopida, brocolli)
  • verdeata tocata marunt (marar si patrunjel)
  • 1 cutiuta mica pasta de tomate
  • sare si piper dupa gust
  • 1 foaie de dafin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de conopida si brocolli:

Curatam ceapa si ardeiul,le spalam si le tocam marunt.

Le calim in ulei, adaugam legumele congelate, pasta de tomate, boabele de mustar, sarea, piperul si foaia de dafin.

Le lasam sa se caleasca cca 5 minute apoi completam cu apa.

Lasam sa fiarba cca 30 min, adaugam verdeata tocata marunt si servim.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de conopida si brocolli" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui a la grec -varianta mea