Ciorba de dovlecei si fasole verde

de marcela1979 in Ciorbe, 27 Ian 2014 | 3496 vizualizari

 

by Merisor

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole verde fiarta din congelator
  • 2 dovlecei taiati cubulete din congelator
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosi si 1 ardei verde
  • 1/2 telina
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 ceapa
  • 1 lg bulion
  • sare,piper
  • 1 legatura marar verde
  • 100 ml bors de casa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei si fasole verde:

Se pune apa la fiert intr-o oala de 6 l .Se curata legumele.Ceapa se toaca marunt,la fel si zarzavatul.Cand apa fierbe se pune ceapa,ardeiul taiat cubulete,morcovul,telina si patrunjelul tocate.Se lasa sa fiarba.Cand sunt fierte se adauga dovlecelul si fasolea congelate si se lasa sa fiarba .Cand sunt toate fierte se adauga sare,piper,se pune bulion,si se adauga borsul .Se lasa sa mai dea un clocot si apoi se pune mararul tocat marunt .Se opreste focul si se lasa sa se raceasca un pic apoi se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de dovlecei si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu afumatura