Ciorba de dovlecei zucchini cu smantana

de lucy2002 in Ciorbe, 26 Iun 2019 | 4721 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei zucchini
  • cateva buchetele de conopida
  • 1 ceapa mare + 2 fire ceapa verde
  • 2 morcovi
  • 1 tulpina de Apio
  • 2 ardei
  • verdeata ( patrunjel , leustean)
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 50 ml bors
  • 100 ml suc de rosii
  • 3 l apa
  • smantana
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei zucchini cu smantana:

Curatam si spalam legumele, le taiem cat de marunt dorim si le punem la calit ( inmuiat ) in ulei, mai putin dovlecelul. Cand legumele sunt aproape patrunse, adaugam dovleceii, ii condimentam dupa gust  cu sare si piper si completam cu apa calda. Cand toate legumele sunt bine facute adaugam un pic de bors si sucul de rosii, lasam sa fiarba 7 minute dupa care oprim focul si adaugam verdeata tocata marunt.

Servim ciorbita cu o lingura de smantana, este delicioasa!!!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de dovlecei zucchini cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

vasimur 1

26.06.2019, 23:12

dantes 1

28.06.2019, 14:23

Buna!

anuta 1

29.06.2019, 20:25

Tot ce-i verde ma atrage ....si ciorbica ta are muuuuult verde!!!Tare apetisanta este!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu iaurt grecesc - Rapide și foarte gustoase

pe 03.09 la 23:38

Salată de paste cu roșii și mozzarella - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 02.09 la 09:20

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

pe 31.08 la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește