Ciorba de fasole

de -Licurici- in Ciorbe, 18 Aug 2015 | 4639 vizualizari

 

O ciorbita tare buna. Merge atat simpla, cat si cu afumatura. Banuiesc ca multi dintre noi o prefera :) Am fiert cam mult la ea, dar nu avea cum sa iasa buna :))

 

INGREDIENTE

  • 300g fasole boabe
  • o ceapa mare
  • un ardei
  • 2 linguri bulion
  • sare, piper, cimbru
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:

Fasolea am lasat de seara in apa. Am pus-o la fiert si am schimbat apa de doua ori, apoi am lasat-o sa fiarba pana s-a inmuiat. 

Am tocat legumele, apoi le-am pus la calit in putin ulei si am adaugat din cand in cand apa. Dupa 10 min, am adaugat si bulionul si am mai lasat 5 min pe foc.

Cand fasolea a fiert, am adaugat legumele calite si am potrivit gustul cu sare, piper si cimbru.

Am servit-o cu felii de bacon prajit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]