Ciorba de peste

de alina_paula in Ciorbe, 23 Noi 2012 | 9739 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati caras
  • 2 linguri ulei
  • 1 ardei rosu
  • 1 telina mica
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei galben
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 50 g orez
  • 1 legatura leustean si una marar
  • 6-7 rosii
  • bors optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

Se pun intr-o oala 3 litri apa si 2 linguri ulei la fiert. Ceapa se curata si taie bucatele mici, la fel si morcovul, telina si pastarnacul. Ardeiul se taie in fasii. Cand apa incepe sa fiarba se pun legumele. Cand legumele s-au inmuiat se pune si orezul spalat . Dupa ce orezul s-a fiert se pun si rosii taiate bucatele mici.

Dupa ce s-au fiert si rosiile se da focul mic si se adauga pestele. Se pune sare in functie de gust. Acum se adauga si borsul sau zeama de lamaie.

Cand pestele s-a ridicat la suprafata se opreste focul si se adauga verdeata tocata marunt si se pune capac.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Bunica 1

23.11.2012, 18:26

Ma primesti maine la praz?

andreea_angelo 1

23.11.2012, 20:35

vreu si eu,imi place foarte foarte tare

gaby_gabytza 1

24.11.2012, 10:53

place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de peşte din caras, plătică şi păstrăv în stil pescăresc