Ciorba de varza

de Bunica in Supe/Ciorbe, 17 Noi 2013 | 8324 vizualizari

 

Ciorba de varza este o ciorba gustoasa tocmai buna pentru cei carora le plac legumele si nu numai.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 bucata telina mica
  • 1/2 varza
  • 1 ardei
  • 3 rosii
  • leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza:

Se curata toate radacinoasele,se spala si se toaca marunt.

Punem la fiert apa intr-o oala incapatoare,am folosit o oala de 5 l.

Cand apa clocoteste adaugam legumele.

Cand morcovul este fiert se adauga varza tocata fideluta.

Lasam la fiert cam jumatate de ora.Rosiile se dau pe razatoare si se adauga in ciorba.

Saram ciorba ,inchidem focul si adaugam leusteanul.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase