Ciorba picanta de cartofi cu bacon

de Valclaudia in Ciorbe, 23 Noi 2013 | 7722 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 fasii bacon usor afumat (250 gr)
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 morcovi potriviti
  • 2 ardei rosii
  • 5-6 cartofi
  • 1/2 ardei iute
  • 1 foaie de dafin
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • verdeturi (tarhon din otet, patrunjel verde tocat)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba picanta de cartofi cu bacon:

Baconul se taie bucatele si se prajeste in 3 linguri de ulei pana devine rumen.

Tocam marunt  morcovul,ceapa si ardeiul (inclusiv cel iute), le adaugam peste bacon in oala, lasam sa se caleasca usor apoi adaugam cca 3 l apa, sare si piper dupa gust,foaia de dafin.

Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Ii adaugam in oala si lasam sa fiarba la foc potrivit pana se patrund cu fiertul (atat cartofiisi morcovii, cat si feliutele de bacon).

Adaugam pasta de tomate iar la final verdeata tocata.

Lasam cateva minute oala acoperita dupa ce oprim focul pentru ca aromele sa se intrepatrunda, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba picanta de cartofi cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

nadea68 1

23.11.2013, 17:01

vreau si eu ciorbita ca tare-i frig la noi

Rocsi 1

23.11.2013, 21:13

Buna ciorba, iar baconul ii da un super gust.

diaconta 1

25.11.2013, 18:45

O ciorbita tare buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi