Ciorba usoara de cartofi cu leustean

de Valclaudia in Ciorbe, 7 Iun 2015 | 4236 vizualizari

 

o ciorba delicioasa de post

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi marisori
  • 2 foi de dafin mici
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • cca 1-1,5l apa rece
  • leustean proaspat dupa gust
  • otet de capsuni (optional, la servire)
  • cateva frunze de patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de cartofi cu leustean:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam si o punem in oala , adaugam 33linguri ulei de masline si o lasam la sotat doua minute.

Adaugam mocovul dat pe razatoarea cu ochiuri mari. Calim in continuare, cca 5 minute.

Punem apa peste legumele sortate, cartofii taiati cubulete, foile de dafin,sare si piper dupa gust.

Lasam la fiert pana se inmoaie cartofii, adaugam leustean proaspat, patrunjel tocat, lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele si servim.

La servire se poate acri cu otet, daca va place.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de cartofi cu leustean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

pe 25.10 la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

pe 24.10 la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]