Ciulama de ciuperci cu legume

de bahna_violeta in Mancaruri de legume, 20 Aug 2012 | 7934 vizualizari

 

Ceva diferit dar extrem de bun si aromat:x

 

INGREDIENTE

  • o cutie de ciupercute
  • 2 rosii
  • 3 ardei gras
  • o ceapa
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • o canita de lapte
  • patrunjel
  • delicat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci cu legume:

Mai intai punem uleiul la incalzit. Dupa ce s-a incalzim taiem ceapa marunt si punem si ciupercutele la foc, lasam sa se calasca cam 10 minutele, dupa care punem rosiile si ardeii tocati marunt. Lasam la calit inca 4 minute, dupa care punem canita de lapte, putin patrunjel si delicat, lasam la fiert pana fierb bine ciupercutele, caci ele fierb mai greu. Dupa ce au fiert bine legumele, dar si ciupercutele amestecam intr-un vas smantana cu faina, dupa care o punem peste amestecul de ciupercute si legume. Lasam la fiert cam 10-15 minutele si gata.

A iesit o minunatie care merge foarte bine cu mamaliguta calda si castraveciori murati. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (11)

bahna_violeta 1

21.08.2012, 13:05

multumesc.de acord laly

Sim0na 1

21.08.2012, 14:00

Apetisant arata!!

gaby_gabytza 1

21.08.2012, 21:35

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci