Ciulama de ciuperci cu legume

de bahna_violeta in Mancaruri de legume, 20 Aug 2012 | 8203 vizualizari

 

Ceva diferit dar extrem de bun si aromat:x

 

INGREDIENTE

  • o cutie de ciupercute
  • 2 rosii
  • 3 ardei gras
  • o ceapa
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • o canita de lapte
  • patrunjel
  • delicat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci cu legume:

Mai intai punem uleiul la incalzit. Dupa ce s-a incalzim taiem ceapa marunt si punem si ciupercutele la foc, lasam sa se calasca cam 10 minutele, dupa care punem rosiile si ardeii tocati marunt. Lasam la calit inca 4 minute, dupa care punem canita de lapte, putin patrunjel si delicat, lasam la fiert pana fierb bine ciupercutele, caci ele fierb mai greu. Dupa ce au fiert bine legumele, dar si ciupercutele amestecam intr-un vas smantana cu faina, dupa care o punem peste amestecul de ciupercute si legume. Lasam la fiert cam 10-15 minutele si gata.

A iesit o minunatie care merge foarte bine cu mamaliguta calda si castraveciori murati. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]