Ciuperci prajite (Multicooker)

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 4 Ian 2015 | 12381 vizualizari

 

Cu poftele nu-i de gluma,,, da' asa bune ar fi fost niste ghebe!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci proaspete (mai micute)
  • un praz mare (sau 4-5 fire de ceapa verde)
  • o capatana de usturoi
  • un ardei capia rosu
  • sare dupa gust
  • una-doua lingurite de marar tocat
  • cascaval pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci prajite (Multicooker):

Se curata ciupercutele de coaja, se spala foarte bine si se scurg de apa (se lasa 10-15 minute intr-o sita).

Se asaza apoi in vas, se stropesc cu ulei si se sareaza dupa gust.

Se rumenesc uniform (am folosit programul FRY),  dupa care se adauga rand pe rand usturoiul, ardeiul capia si prazul (ceapa verde). Se calesc 5-10 minute.

Se presara mararul proaspat tocat.

Se servesc calde, cu cascaval ras presarat peste. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Mararul poate fi inlocuit cu una-doua frunzulite de busuioc verde.

2

Pot fi servite ca atare sau drept garnitura la diverse preparate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci prajite (Multicooker)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu ardei copt, la Multicooker