Ciorba de perisoare cu os de vita la Multicooker

de Bya Ralu in Ciorbe, 7 Iun 2015 | 5782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1-2 oase de vita
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 bucata pastarnac
  • 1/2 ardei kapia
  • 1/2 cutie rosii cuburi
  • patrunjel proaspat
  • vegeta/piper/boia dulce/leustean

Pentru perisoare:

  • 1 tava de carne tocata
  • 1 ceapa mica alba
  • patrunjel proaspat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare cu os de vita la Multicooker:

Punem apa in vas,punem oasele de vita,setam la functia Boil si lasam 20 minute sa fiarba.

Se ia spuma,se scot oasele de vita si punem legumele,ardeiul kapia il taiem cuburi,la fel si pastarnacul,iar ceapa verde o taiem rondele.

Formam si perisoarele amestecand,carnea cu ceapa tocata marunt si putin patrunjel proaspat tocat cat mai fin.Amestecam bine,punem putina sare si piper si formam perisoarele pe care le adaugam peste legume si setam la functia Boil pentru circa 40 minute.

Adaugam condimentele,rosiile cuburi din cutie,si luam surplusul de grasime daca este prea mult(se formeaza mai multa grasime de la oasele de vita).

Se mai lasa 5-10 minute la functia Boil dupa care oprim aparatul,punem patrunjelul proaspat tocat marunt si servim ciorba.

TIPS-URI

1

se serveste cu ardei iute si smantana(optional)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare cu os de vita la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

mihaelar63 1

07.06.2015, 22:42

Buna si frumoasa ciorbita ta . De la tine as manca ciorba mereu

Bya Ralu 1

08.06.2015, 09:18

mihaela

sebirizescu 1

08.06.2015, 21:26

buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de varza cu afumatura- luscos ardelenesc