Clafoutis,este o reteta din bucataria franceza,foarte buna si foarte rapid de preparat. Este practic o budinca care se poate prepara cu orice fel de fructe.(visine,piersici,caise,etc)
INGREDIENTE
- 300 gr cirese
- 300 ml lapte
- 100 gr zahar
- 100 gr faina
- 4 oua
- esenta de vanilie
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu cirese:
Ungem o forma cu unt din abundenta. Daca forma este de silicon,sarim peste aceasta etapa. Ciresele spalate si curatate de samburi se aseaza in forma.
Intr-un vas,punem laptele,ouale,zaharul si esenta de vanilie si amestecam bine pana la omogenizare. Adaugam faina si amestecam usor. Aluatul obtinut il turnam in tava peste cirese. Dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste pe margini,aproximativ 30 de minute. Incercam si cu scobitoarea in mijloc. Daca iese curata,e gata. Lasam la racit in forma.Rasturnam pe un platou si pudram cu zahar pudra. Dam la rece. Portionam.E buna si rece si calda.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
