După cum vă spuneam, Robert a devenit MasterChef în alte clătitelor! Se pare că a început să semene cu maică-sa, a deschis dulapul cu mirodenii, a început să scoată pe baltul de lucru mai diverse ingrediente, apoi s-a hotărât din mers, și vă asigur ca a preparat un aluat de clătite super aromat. De data asta eu am fost pe post de ajutor de bucătar plus câteva tips-uri. Serviți vă rog;)
INGREDIENTE
- lapte grăsime 1,5% cca. 500 ml,
- sare iodată 5 g,
- ouă 2 bucăți,
- zahăr vanilinat 2 plicuri,
- nucă de cocos cca. 50 g,
- esență de rom 1/2 fiolă,
- făină albă de grâu Dobrogea cca. 200 g
- ulei de rapiță pentru prăjit cca. 50 ml.
- Pentru umplut:
- nutella
- dulceață de piersici Panacris
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite aromate a la Robert:
Ouăle se bat energic cu zahărul vanilinat, sarea, esența de rom, nuca de cocos, făina și laptele, până ce se obține consistența dorită.
Clătitele se prăjesc pe rând în tigaia specială pentru clătote de la Tefal, cu un strop de ulei. Aceste clătite vor fi mai groase decât cele obișnuite din cauza adaosului de nucă de cocos. Clătitele se servesc cu Nutella sau dulceață de piersici după gustul fiecăruia.
Vă asigur că au fost foarte gustoase, abia am apucat să fac o poză pentru prezentare! ;)
)))
ULTIMELE COMENTARII
Și nouă ne-a fost dragă și ne-am bucurat nespus de prezența ei în viețile noastre. Chiar dacă nu ne-am mai întâlnit în ultimii ani, mai povesteam una, alta la telefon și pe whatsapp....
A fost un om minunat și va rămâne veșnic în amintirile noastre.
Frumoase poze ai selectat, mulțumim, Cleme! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
