Clatite banatene

de Cris2711 in Dulciuri, 20 Feb 2012 | 4742 vizualizari

 

M-am inspirat de aici de pe Bucataras dar si de pe alte site-uri.Foarte bune au iesit.

 

INGREDIENTE

  • 8 clatite
  • 250 gr. branza de vaci
  • 5 oua
  • 2 plicuri cu zahar vanilat
  • 200 gr.de smantana dulce
  • 250 gr. zahar
  • unt  
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite banatene:

Cele 250 grame branza de vaci le-am amestecat cu un ou intreg,apoi 50 grame de zahar si un zahar vanilat.

Apoi am separat ouale.

Galbenusurile se mixeaza cu un zahar vanilat,80 grame zahar si smantana.

Clatitele le-am umplut cu amestecul de branza,apoi le-am impachetat si le-am asezat intr-un vas termorezistent uns ,in prealabil,cu unt.

Albusurile le-am batut spuma tare,apoi am adaugat 120 grame de zahar si am batut in continuare.

Peste clatite am turnat crema de galbenusuri si smantana ,apoi am acoperit compozitia cu albusurile batute spuma tare.

Apoi le-am dat la cuptor la 150 de grade si le-am lasat pana s-a intarit bezeaua peste ele.

Se servesc calde.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite banatene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]