Clatite cu ciocolata

Intr-un vas batem ouale,praful de sare,zaharul si laptele, apoi adaugam faina in ploaie, amestecand cu un tel pentru a evita cocoloasele.Compozitia nu trebuie sa fie groasa, dar nici foarte subtire.

Intr-o tigaie de teflon punem uleiul la incins, apoi il rasturnam intr-o cescuta.Procedeul il repetam inaintea fiecarei clatite.Cu ajutorul unui polonic luam din compozitie si punem in tigaie. Lasam cat sa se rumeneasca, dupa care o intoarcem.Cand e gata o punem in farfurie si trecem la urmatoarea...

Clatitele se umplu cu Nutella si se servesc calde.