Clatite pane cu ciuperci si piept de pui

de Angelina_Elena in Pui, 30 Ian 2013 | 5605 vizualizari

 

INGREDIENTE

Clatite:
  • 2 oua
  • faina
  • apa minerala
  • 1\2 lingurita zahar
  • 1 praf de sare
Umplutura:
  • 2 conserve ciuperci(800 g)
  • 1 piept de pui
  • 2 cepe mari
  • sare
  • piper
  • patrunjel uscat
  • putin ulei
Pane:
  • 6 oua
  • 2 linguri lapte
  • 2 linguri faina
  • 1 praf de sare
Pentru servit:
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pane cu ciuperci si piept de pui:

Pregatim clatitele dupa reteta data sau dupa reteta noastra preferata. Le facem subtirele, nu groase.

Ceapa si pieptul de pui, fiert in prealabil se toaca marunt.

Ciupercutele se pun la scurs, apoi se toaca si ele marunt.

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa.

Lasam sa se caleasca 2-3 minute, apoi adaugam ciupercutele tocate, si lasam putin.

La final adaugam pieptul de pui, condimentam cu sare, piper si putin patrunjel uscat si mai lasam cca. 4-5 minute pe foc.

Intr-un bol punem ouale, faina, laptele, putina sare, piper si omogenizam.

Luam apoi clatitele, le umplem cu cate 1-2 linguri de umplutura, le impachetam, apoi le dam prin amestecul de ou cu faina si le punem la prajit in tigaie.

Servim clatitele calde cu smantana.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pane cu ciuperci si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Angelina_Elena 1

31.01.2013, 10:39

Mihaela

AnyCostescu 1

31.01.2013, 11:57

da venim si noi ..ce numai pe merisor ai chemat-o??

Angelina_Elena 1

31.01.2013, 12:07

Nu Any, nu numai pe Merisor, am chemat-o si pe Zamfira ...oricum voi stiti ca este cate putin pentru fiecare!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]