Clatite umplute cu piept de pui si ciuperci

de rena in Pui, 10 Iul 2014 | 26483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10-15 clatite
  • un piept de pui
  • o cutie de ciuperci champion
  • un ardei gras de culoarea preferata
  • o ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • ulei de masline si o lingura de unt
  • o lingura de amidon
  • 500ml frisca lichida neindulcita
  • 200ml iaurt
  • 200gr.branza rasa
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu piept de pui si ciuperci:

Clatitele le avem gata facute deoparte.

Tocam carnea si o punem la calit cu ulei,tocam  ceapa cu usturoiul si o punem pe deasupra la carne sa se calesca  ,taiem ardeiul si ciupercile marunt si le adaugam si pe ele,lasam sa se caleasca si punem un pahar cu apa dam sare si piper dupa gust,dupa 10 min.dizolvam amidonul in putina apa rece si amestecam in oala ca compozitia sa se incheage putin.Lasam sa se raceasca un pic si punem putina de branza rasa si amestecam usor.

Luam cate o clatita pe o farfurie si luam doua liguri din compozitie le rulam si le punem intr-o tava unsa cu unt,facem asa pina se termina compozitia.

La sfarsit dupa ce am terminat de rulat clatitele punem frisca lichida cu iaurt amestecam si punem pe deasupra la clatite,punem putina branza rasa si bagam la cuptor in timp de 15-20 de min.

Pofta buna !!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu piept de pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu pui si ciuperci in sos Bechamel