Colacei dulci

de meosiris in Prajituri, 1 Aug 2009 | 5517 vizualizari

 

Recipe by Laura Adamache.

 

INGREDIENTE

  • 1 : 125ml apa clocotita, 50g zahar, 25g unt. 2 : 20g drojdie, 25ml apa calduta, 1 lingurita zahar, 1 ou, vanilie. 3 : 425g faina, 1 lingurita sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colacei dulci:

  • Am amestecat untul taiat cubulete cu zaharul. Peste ele am turnat 125ml apa clocotita.Am amestecat ca sa se topeasca mai repede untul si zaharul, apoi am lasat sa se raceasca.
  • Am dizolvat drojdia in 25 ml apa calduta,peste care am adaugat si lingurita de zahar.Am amestecat bine, apoi am pus aceasta compozitie peste prima.
  • Am adaugat si faina si am inceput sa framant aluatul.
  • Apoi am lasat la crescutvreo 2 ore...sau 3...nu mai stiu exact:)
  • Acest aluat il impartim in 8 parti egale.Fiecare bucata o intindem intr-un snur lung si cat de cat egal ca latime.Am rulat snurul si am format colaceii.
  • Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ii mai lasam 1 ora.I-am uns apoi cu 1 galbenus amestecat cu o lingura de lapte si i-am bagat in cuptor la 180C,aproximativ 15 min.
  • Daca ti-a placut reteta noastra "Colacei dulci" nu uita sa-i faci un review.

    COMENTARII (1)

    Ligia Bxl 1

    26.01.2011, 09:20

    arata bine

    COMENTEAZA

    Cele mai

    Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

    Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

    ieri la 21:36

    Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

    pe 24.10 la 16:29

    Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

    pe 24.10 la 11:26

    Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

    pe 23.10 la 10:34

    Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

    pe 22.10 la 11:19

    La Multi Ani,
    Sărbătoriților de astăzi

    TOP
    utilizatori

    Rocsi

    1219 puncte

    MotanLaOale

    1170 puncte

    mirela0911

    1006 puncte

    simona72

    1000 puncte

    CONTACT

    Contact

    Bucataras.ro
    [email protected]