Coleslaw (salata americana cu varza si morcov)

de La Ancuta in Salate, 3 Feb 2011 | 17513 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g varza alba
  • 2 morcovi mari
  • 100 ml otet
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita sare
  • 160 ml smantana pentru gatit
  • 4 linguri unt
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coleslaw (salata americana cu varza si morcov):

Taiem varza fideluta iar morcovii curatati ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Punem pe foc otetul impreuna cu zaharul, sarea si mustarul si lasam sa dea un clocot. Adaugam apoi toata faina, smantana si untul si amestecam energic.

Dam de pe foc si adaugam ouale  si amestecam pana se omogenizeaza.

Punem pe foc mic si amestecam pana se ingroasa sosul.

Turnam sosul peste varza si morcovi si amestecam bine.

Dam la frigider si lasam sa stea 3 ore inainte de a servi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coleslaw (salata americana cu varza si morcov)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de piept de pui cu morcov, porumb si telina