Compot de prune

de Bya Ralu in Sirop / Compot, 9 Oct 2012 | 5100 vizualizari

 

e pentru prima data cand fac si au fost si peripetii:)))au iesit 6 borcane dar unul a facut bum bum:))))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg prune
  • zahar(20 linguri)
  • zeama de lamaie
  • scortisoara
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de prune:

Spalam bine prunele si le rupem codita. Intr-o oala mare punem 5 borcane de apa impreuna cu zaharul si zeama de lamaie. La un borcan de apa se pun 4 linguri de zahar. Dupa ce a dat un clocot adaugam pe rand prunele (sau toate deodata daca oala ne permite) se lasa 2 minute si se scot. Le asezam in borcane (5-6 bucati) Iar in zeama de pe foc punem scortisoara, amestecam bine si oprim focul. Sub fiecare borcan se pune o lama de cutit pentru a nu crapa borcanele. Adaugam zeama si punem capacele. Intr-o oala mare pune borcanele ,punem apa pana la gatul borcanului si le punem pe foc. Dupa ce incepe sa clocoteasca se lasa 15-20 minute la sterilizat. Se mai lasa cateva minute si se scot. Se impaturesc cu un prosop pana a doua zi dupa care se muta in camara sau beci!

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]