Conopida cu sos de mustar si usturoi

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 25 Noi 2010 | 10696 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida potrivit de mare
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura de zahar
  • 2 linguri de mustar
  • 1,5 linguri de otet de vin
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml smantana
  • cateva frunze de patrunjel
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu sos de mustar si usturoi:

Conopida se curata, se spala, se rupe buchetele si se fierbe 10 minute in apa cu sare, dupa care se scoate si se lasa la scurs.

Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se adauga otet, sare, mustar, usturoi pisat si se fierbe totul pe aburi , amestecand continuu. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga smantana si se da la rece.

Buchetelele de conopida se pun intr-un vas, se orneaza cu frunze de patrunjel si sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu sos de mustar si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Anghinare cu garnitura de vinete umplute