Cookies cu umplutură de nutella - Fursecuri fragede și delicioase

Cum se prepara Cookies cu umplutură de nutella - Fursecuri fragede și delicioase:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă. Așază câte o linguriță de nutella, formând 10 grămăjoare, apoi pune tava la congelator pentru a se întări.

Într-un bol, pune untul, un praf de sare, zahărul și esența de vanilie. Mixează bine, apoi adaugă un ou și continuă mixarea. Încorporează făina, praful de copt și frământă până obții un aluat omogen și dens. Pune aluatul în frigider pentru 20 minute.

După ce a stat la rece, scoate aluatul și modelează bile potrivite, în centrul cărora pui nutella congelată.

Așază fursecurile la distanță unul de altul, în tava pregătită. Presară deasupra lor fulgi de migdale. 

Coace fursecurile în cuptorul preîncălzit, la 190 grade C, timp de 10 minute sau până când se rumenesc ușor pe margine. Atenție să nu se ardă!

După coacere, scoate tava din cupotor și lasă fursecurile la temperat. 

Servește-le cu mare poftă, sunt delicioase!

Încearcă și rețeta de Nasturasi fragezi cu ciocolată sau rețeta de Corabioare cu untură, delicioase și fragede.

Îți recomandăm și rețeta de Fursecuri arici.