Coquelet cu legume in vas tajine

de Nadyne in Pui, 26 Ian 2017 | 6784 vizualizari

 

O idee foarte buna pentru un prânz de duminica...

 

INGREDIENTE

  • 2 coquelet (puisori)
  • 2 cepe medii rosii
  • 1-2 morcovi
  • 1 kg cartofi
  • 1 ardei gras
  • câteva fasiute de unt
  • boia de ardei dulce
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coquelet cu legume in vas tajine:

Am ales sa pregătesc cocoseii intr-un vas tajine, primit de la Mosul.

I-am decongelat, i-am spălat si i-am uns bine cu ulei, amestecat cu condimente.

Legumele curățate si spălate,  le-am tăiat si le-am asezat in vas, am presărat condimente si le-am stropit cu ulei.

Deasupra am pus cocoseii, cateva fasiute de unt si 1/2 cana cu apa. Vasul cu capac, l-am introdus in cuptorul preincalzit la 180 grade C. Dupa aproximativ 30-40 minute, am luat capacul si am lăsat vasul in cuptor, pana când carnea si legumele s-au rumenit frumos.

Un deliciu! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coquelet cu legume in vas tajine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume pe pat de orez