Costita de vitel cu cartofi la cuptor

de Mariuka in Vita, 2 Feb 2012 | 8638 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg costita de vitel
  • 1,5 kg cartofi
  • 250 ml suc de rosii 
  • sare 
  • piper
  • boia
  • cimpru 
  • foi de dafin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de vitel cu cartofi la cuptor:

Costita se spala si se portioneaza, dupa care se aseaza intr-o tava mare de aragaz. Se asezoneaza cu sare, piper si cimpru. Se pun foile de dafin si sucul de rosii si se mai adauga apa cat este nevoie pentru a fierbe carnea. 

Se da la cuptor invelita in folie de aluminiu si se verifica din cand in cand daca este fiarta si se intoarce. 

Cand este aproape gata de fiert se adauga cartofii, care se asezoneaza cu sare si boia si se da din nou tava la cuptor. Peste 10-15 min se verifica si se intorc cartofii si se lasa tava fara folie. 

Se mai lasa vreo 15 min si este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de vitel cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Lau 1

03.02.2012, 08:46

vin la masa

Mariuka 1

03.02.2012, 12:01

Va poftesc pe toate la masa ... la urmatoarea; asta s-a terminat

Bya Ralu 1

03.02.2012, 14:37

ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de vita si fantana de cartofi umpluta cu ciuperci de padure