Ce-a mai frageda carne de vita mancata vreodata!!!
INGREDIENTE
- 1 kg pulpa de vitel
- 2 cepe
- 10 catei usturoi
- 4 linguri ketchup picant
- 2 linguri boia dulce
- 1 lingura cimbru
- sare
- patrunjel verde
- ulei
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de vita cu sos de usturoi:
Pulpa de vita am taiat-o felii potrivit de groase pe care le-am batut cu ciocanul pentru snitele, apoi le-am taiat in bucati de cca 3-4 cm.
Intr-o cratita am pus putin ulei si am prajit pe toate partile bucatile de carne. Am adaugat ceapa tocata marunt si cateii de usturoi feliati. Am pus 2 litri de apa calduta si am lasat sa fiarba. Intre timp am spumat de cate ori a fost cazul. Ketchupul, boia, cimbrul si sarea le-am amestecat si le-am pus peste carne. Am acoperit am am lasat sa fiarba cca 2 ore, completand cu apa daca mai este cazul.. la mine nu a mai fost nevoie. Cand carnea a fost gata, iar sosul a scazut putin, am adaugat patrunjel tocat si am oprit focul.
Am servit cu piureu de cartofi si gogosari murati.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
Ce bine arata! 
Delia 
Padre, cu zapada asta.. sper sa mai gasesc ceva urzici 
Dia 
)
Laurici, asa este!
Deyutzky
Rhapsody
Rocsi, te astept cu drag!
Merisor
bun
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
