Cotlet de porc cu cascaval

de MotanLaOale in Porc, 8 Apr 2016 | 14869 vizualizari

 

Am vazut undeva si mi-a ramas pe retina si am zis sa-l fac ca nu are de ce sa nu fie bun. A iesit foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 600g cotlet de porc fara os
  • 200g cascaval Delaco ras
  • 1 lingura smantana
  • boia
  • piper
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu cascaval:

Cotletele de porc se fasoneaza, se spala si se usuca cu un prosop absorbant.

Se presara cu boia, sare, piper pe ambele parti.

Se prajesc intr-o tigaie in ulei incins, 5 minute pe fiecare parte.

Cand sunt facute se scot pe o farfurie si se lasa putin la racit.

Cascavalul ras se amesteca cu smantana bine, bine.

Se pun cotletele prajite intr-o tava unsa cu ulei si se pune deasupra fiecaruia cascaval amestecat cu smantana.

Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 15-20 minute, pana se rumeneste cascavalul putin.

Cascavalul care se scurge de pe cotlete in tava este un deliciu.

Se scot din tava si se mananca cu orice garnitura si salata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifteluţe uriaşe cu ouă de prepeliţă