Cotlet de porc evantai

de andremys in Porc, 8 Apr 2013 | 28463 vizualizari

 

o reteta spectaculoasa pt sarbatori si evenimente importante

 

INGREDIENTE

  • un cotlet dezosat de un kg
  • 2 rosii
  • 500 gr cascaval
  • 3 linguri de mustar
  • vin rosu
  • 2 catei usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc evantai:

Luam cotletul si il felim dar nu de tot, feliem in asa fel incat baza sa ramana intreaga. Taiem rosiile si cascavalul felii, iar separat zdrobim usturoiul pe care il amestecam cu mustarul. Ungem fiecare felile cu acest sos, dupa care umplem fiecare felie cu rosie si cascaval. Punem carnea in folie de aluminiu, o stropim cu putin ulei de masline si vin, sare, piper dupa care o acoperim complet cu folia de aluminiu si o punem intr-o tava la cuptor in jur de o ora.

TIPS-URI

1

eu am folosit ca si garnitura ananas la gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc evantai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlet de porc la cuptor cu salvie, galbenele , usturoi si rosii