Cum era deja tarziu si nici n-aveam chef de ceva complicat, am aruncat repede la cuptor cativa cartofi si cotlete de porc. Asta ca sa pot sta cu voi aici, mai mult =))=))
INGREDIENTE
- 5 cotlete de porc ( atatea erau in punga )
- 1,5 kg cartofi
- delikat/ sare
- piper
- rozmarin
- mustar
- ulei
- cateva linguri cu untura
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cotlete de porc, pe pat de cartofi:
Cartofii i-am curatat, spalat si taiat in bucati marisoare. Am presarat sare, delikat si rozmarin, apoi am azvarlit peste ei bucatile de cotlet condimentate, la randul lor, cu delikat, cimbru, rozmarin, piper. Am turnat deasupra un paharel de ulei, apoi am imprastiat si cateva linguri cu untura ( in care preajisem niste carnati... :D ) si alte cateva de mustar clasic. Am finalizat cu felii de usturoi si-am dat la cuptor pentru cca. 50 minute. ( Intai la foc mic, apoi la foc mare, sa se rumeneasca bine carnea )
Cu gogonele murate si-un pahar de vin alb dupa, a fost un pranz delicios :D
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
