Inainte de a ajunge in Marea Britanie nu auzisem de aceasta reteta, acum o prepar foarte des fiind preferata logodnicului meu.
INGREDIENTE
- 500g carne tocata de vita
- 6 cartofi potriviti
- o ceapa
- 3-4 morcovi
- unt sau margarina si lapte pentru piure
- sare si piper
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cottage Pie:
Se curata cartofii de coaja, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu putina sare.
Se taie morcovul rondele si se toaca ceapa marunt.
Se pune carnea tocata la prajit in putin ulei si cand aceasta isi schimba culoarea adaugati ceapa, morcovul si un praf de sare si piper(puteti adauga si un cub de vita).
Cand legumele s-au calit puneti amestecul intr-o tava de cuptor sau un vas termorezistent.
Faceti piure-ul cand cartofii s-au fiert si puneti-l in tava peste carne.
Se pune la cuptor la 180C/gaz 4 pentru 20 de minute.
Se portioneaza si gata de masa, serviti cu muraturi sau salata.
POFTA BUNA!!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
