Creveti in aluat

de lilik in Fructe de mare, 9 Iul 2013 | 10776 vizualizari

 

Imi plac mult de tot crevetii si ii pregatesc in multe feluri,acesta este unul din ele si sunt grozav de buni.Sigur iubitorilor de fructe de mare vor placea mult si nu numai.

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 2 oua
  • 100 ml apa minerala rece
  • sare,piper
  • faina de grau dur
  • 400-500 gr creveti marisori.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti in aluat:

Curatam crevetii indepartand capul si crusta in care sunt imbracat i(lasati doar codita daca vreti) ,apoi cu un cutit facem o mica incizie in partea superioara si inlaturam intestinul,dupa care ii spalam si ii lasam la scurs.

Intre timp pregatim aluatul:

-batem ouale cu sare si piper,apoi adaugam apa minerala si faina pana obtinem un aluat putin mai gros decat cel de clatite,pe care il bagam in frigider pana la momentul folosirii.

Luam crevetii si ii trecem prin aluat,apoi ii prajim in ulei incins pana se rumenesc usor pe ambele parti,apoi ii scoatem pe hartie absorbanta.

Ii servim cu sosul preferat.(eu i-am servit cu sos roz)

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creveti pane cu sos picant de rosii si ardei