Crochete de cartofi

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 4 Dec 2012 | 19204 vizualizari

 

Sunt delicioase si dispar repejor din farfurii:)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 250 gr branza,
  • 2 oua,
  • 200-300 gr faina,
  • ghimbir,
  • nucsoara,
  • sare,
  • ulei pt prajit.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii i-am fiert in coaja, apoi i-am racit putin, i-am decojit si i-am pasat.

I-am pus intr-un bol incapator si am adaugat sare, ghimbir, nucsoara, 2 linguri de faina, branza rasa si ouale batute ca pt omleta.

Am amestecat bine pana s-a legat compozitia.

Am luat cu mana aluat si l-am intins pe un tocator sub forma unui sul. Am taiat bucati de dimensiune aprox egala, le-am trecut prin faina si le-am pus la prajit in ulei incins.

Le-am scos pe un servet sa se absoarba grasimea in surplus.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini cheesecake rapid - Desertul delicios cu brânză și fructe

ieri la 09:01

Piersicuțe dulci – fursecuri aromate

pe 18.02 la 12:48

Crispy de pui la cuptor – Rețetă sănătoasă, crocantă și delicioasă

pe 18.02 la 09:29

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crochete din cartofi cu branza