Cupcakes cu dovleac

Intr-un castron se cerne faina impreuna, praf de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele scortisoara , nucsoara ,vanilia , zaharul vanilat, și sare.

In castron se bate uleiul/untul și zahărul până când devine pufos. Adăugați ouăle, se bate bine după fiecare adăugare. Cu mixerul la viteza mica, adaugati amestecul de făină cu condimente si dovleacul,se mixeaza pana la omogenizare

Se umplu cupele brioșă în mod uniform cu ajutorul a două linguri și se dau la cuptor pentru aproximativ 18 - 20 de minute, sau până ce trece testul scobitorii. Se lasa sa se raceasca .Optional decoram cu frisca

Sursa