Desert clafoutis cu capsuni

de BakeUpArtist in Prajituri, 27 Mai 2017 | 7968 vizualizari

 

 
A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe masă. Pentru mine, simbolizează venirea verii: prospețime, aromă, dulce răcoros.

 

INGREDIENTE

  • 300 g căpșuni
  • 4 ouă
  • 80 g zahăr
  • 150 ml lapte
  • 100 g făină
  • 20 g unt
  • vanilie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert clafoutis cu capsuni:

Am curățat căpșunile și le-am așezat în tava tapetată cu unt.

Am mixat ouăle cu zahărul până am obținut o spumă, apoi am adăugat laptele, făina, și vanilia și am mixat până am obținut un aluat mai gros puțin decât cel pentru clătite.

 Am turnat aluatul în tavă și am copt prăjitura pentru aproximativ 40 de minute, la 200 de grade C.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clafoutis cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.